Открыть меню

Масло авокадо: полезные свойства и применение


Авокадо родом из Мексики, плоды покрыты плотной кожурой, внутри расположена крупная косточка. Большой ценностью обладает масло авокадо, свойства и применение которого в разных сферах деятельности, делают продукт востребованным во всем мире. Густую зеленовато-желтую жидкость добывают методом холодного отжима, чтобы сохранить первоначальный состав, насыщенный витаминами, минералами и другими биологически активными элементами. Масло авокадо отличается приятным ароматом и мягким послевкусием с ореховыми нотами.

Химический состав и полезные свойства

Масло, добываемое из плодов персеи американской, вызывает растущий интерес с точки зрения питания человека. Составляющие элементы оказывают влияние на работу сердечно-сосудистой системы, увеличивают абсорбциию липофильных функциональных соединений в организме, создают антиоксидантную активность при заживлении ран. Рассмотрим подробно такой продукт, как масло авокадо свойства и применение в косметологии, народной медицине, продуктах питания.

авокадо чем полезен

Концентрат характеризуется выраженной жирностью, является богатым источником насыщенных и ненасыщенных аминокислот, содержит незаменимые жирные кислоты: олеиновая (47,2%), пальмитиновая (23,6%), линолевая (13,4%), докозадиеновая (8,88%), пальмитолеиновая (3,58%), линоленовая (1,60%), эйкозеновая (1,29%), миристиновая (0,33%).

Основным антиоксидантом считается альфа-токоферол, содержание которого составляет 70-190 мг / кг. Токоферолы -b, -g и -d присутствуют только в незначительных количествах (<10 мг / кг). Другие нелипидные компоненты включают хлорофиллы (11-19 мг / кг) и каротиноиды (1,0-3,5 мг / кг).
Хлорофиллы мякоти и кожи придают характерный изумрудно-зеленый цвет. Если с мякотью используется кожура фрукта, вероятность извлечения большего количества пигментов выше.

Каротиноиды в плодах давно привлекают внимание из-за антиканцерогенного действия. Наиболее значительным каротиноид – лютеин (0,5–3,3 мг / кг). Полезен для здоровья глаз, замедляя прогрессирование возрастной дегенерации желтого пятна. Масло авокадо холодного отжима применяют для улучшения здоровья. Продукт содержит фитостерин в количестве 2,23-4,48 мг/г.

Масло авокадо внутрь применение лечебные рецепты

Многих интересует вопрос, можно ли пить авокадовое масло? Продут употребляют как после обработки высокой температурой, так и в сыром виде. Второй вариант распространен в лечебных рецептах. Нерафинированное холодного отжима сохраняет полезные элементы, аромат и цвет фрукта.

Важно! Применение внутрь улучшает усвоение важных питательных веществ, так как некоторые из них необходимо сочетать с жирами, чтобы организм мог впитать жирорастворимые витамины A, D, E, K.

В частности, каротиноиды, такие как бета-каротин, ликопин, лютеин и зеаксантин, плохо всасываются без жира. Добавление масла авокадо или другого жира в еду помогает лучше усвоить эти питательные вещества.масло авокадо свойства

Исследования потенциальных преимуществ для здоровья все еще находятся на стадии тестирования, однако текущие данные, показывают, что употребление внутрь обеспечивает такие преимущества:

  1. Снижает уровень холестерина. Продукт является источником мононенасыщенных жиров, которые связаны со снижением холестерина ЛПНП, повышением холестерина ЛПВП.
  2. Понижает кровяное давление из-за большого количества олеиновой кислоты.
  3. Улучшение здоровья сердца. Предотвращает воспалительные процессы, связанные с риском сердечно-сосудистых заболеваний.
  4. Улучшение здоровья глаз и кожи. Содержит лютеин, витамин Е, которые защищают от возрастных заболеваний желтого пятна, что приводит к ухудшению зрения или даже слепоте.

Для профилактики перечисленных заболеваний, масло авокадо применяется в ежедневном рационе: добавляют к смузи, салатам, выпечке.

Применение в косметологии

Косметика – один из распространенных вариантов, где используют масло авокадо, свойства и применение которого положительно сказывается на состоянии кожи. Помимо зеленого цвета, очень выгодно отличался от ланолина, так как обладает хорошим проникновение через кожу.

Важно! Популярность обусловлена высоким содержанием витаминов, слабым запахом и научно доказанной эффективностью.

Свойства продукта, которые делают его ценным в качестве косметического ингредиента:

  1. Масло авокадо обладает способностью проникать через ткань кожи с ланолином. Таким образом, служит «носителем» для других ценных элементов, которым не хватает проникающей способности.
  2. Производители, которые используют масло авокадо в высококачественном туалетном мыле, приписывают маслу его превосходные пенообразующие и очищающие свойства.
  3. Будучи богатым витаминами A и D (растворимым в масле), при правильном приготовлении оно имеет преимущество перед большинством других овощных или фруктовых масел, доступных для косметического использования.
  4. Использование масла авокадо исключает неприятный запах, который характерный для жирного масла черепахи или печени трески, обладающих аналогичной эффективностью.

Польза для кожи

Применение натурального концентрата или в составе фармацевтических средств для локального нанесения, способствует увеличению синтеза коллагена и уменьшению количества воспалительных клеток при заживлении ран и, таким образом, может считаться новым вариантом для лечения кожных повреждений.

Насыщенно жирными кислотами и питательными веществами, что приносит пользу для кожи. Это хороший источник витаминов А и Е, которые связаны со здоровьем кожных мембран. Тем не менее, в большинстве исследований масло авокадо использовалось в сочетании с другими ингредиентами, такими как B12 и увлажняющие агенты, поэтому трудно сказать, приведет ли само масло авокадо к аналогичным результатам.

Важно! Лучше не наносить масло авокадо прямо на открытые раны. Вместо этого покупайте продукты, содержащие полезные свойства масла авокадо, у известных компаний.

Масло авокадо для волос рецепты масок

Уход за волосами путем соблюдения правил гигиены может иметь большое влияние на то, насколько они будут блестящими и здоровыми. Использование масла персеи американской обладает рядом преимуществ из-за состава витаминов, антиоксидантов и мононенасыщенных жиров.

масло авокадо для красоты

 

Применяют в масках для волос или массаже кожи головы, чтобы предотвращать сухость и ломкость волос. Чтобы приготовить популярный рецепт маски для поврежденных волос потребуются масла:

  • 1 ст. л. авокадо;
  • 1 ст. л. зародышей пшеницы;
  • 4 капли иланг-иланга.

Компоненты смешивают, равномерно распределяют по волосах, нанося на всю длину, включая корни. Волосы заматывают полиэтиленом на 30 минут. Затем тщательно смывают смесь шампунем.

Волосы, склонные к сухости и обезвоживанию требуют питания. Для приготовления маски необходимы масла:

  • 1 ст. л. авокадо;
  • 1 ст. л. миндаля либо кешью;
  • 2 капли лаванды;
  • 2 капли эвкалипта;
  • 4 капли ромашки.

Ингредиенты после смешивания подогревают, наносят на пряди и кожу. Утепление полиэтиленом осуществляется на 2-3 часа, промывают привычным шампунем.

Важно! Применять маски для волос рекомендовано курсом в течении 1-2 месяцев, чтобы достичь желаемый эффект.

Экстракт для ногтей

Натуральные масла существуют на протяжении веков и остаются неизменным фаворитом в современных процедурах для питания и укрепления ногтей, кутикулы. Применяют, чтобы восстановить структуру или подготовить к покрытию лаком.

Персея американская содержит калий, который способствует выработке кератина, чтобы предотвращать ломкость ногтей, способствовать их росту. Активно воздействует на кутикулу, смягчая структуру.

Применение масла авокадо в лечебных целях

Лечебные свойства масла авокадо уменьшают симптоматическое проявление артрита. Распространенное заболевание сопровождается болезненным воспалением тазобедренных и коленных суставов. Многочисленные исследования показали, что экстракты авокадо и соевого масла могут уменьшить проявление боли, связанной с остеоартритом.

Высокое содержание калия и витамина Е подходит для улучшения здоровья кровеносных сосудов, поддержания гормонального баланса в почках, которые отвечают за поддержание стабильного кровяного давления.

Масло авокадо с высоким уровнем мононенасыщенных жиров и небольшим количеством насыщенных жиров является частью диеты для снижения количества «плохого» холестерина. Особенно актуально для тех, кто страдает диабетом.

масло авокадо польза для здоровья

Применение масла авокадо повышает уровень альфа- и бета-каротинов и лютеина, которые, приносят пользу иммунной системе и поддерживают здоровье глаз.

Важно! В большинстве магазинов здорового питания можно найти масло авокадо, свойства и применение обязательно требуется обсудить со специалистом в области здравоохранения, чтобы убедиться, что применение подходит для лечения заболевания.

Использование в кулинарии

Тот простой факт, что концентрат, добываемый из плодов персеи американской — это масло, делает его главным кандидатом для использования в кулинарии и выпечке. В дополнение к полезному списку витаминов, минералов и антиоксидантов, продукт первого отжима отличается очень высокой температурой дыма. Такая особенность означает, что достигает температуры 250°C без разрушения структуры. Употреблять концентрат холодного отжима безопасно и полезнее.

Одно небольшое исследование показало, что добавление в салат с морковью, салатом ромэн и шпинатом увеличивает абсорбцию каротиноидов. Увеличение было значительным — от 4,3 до 17,4 раза — по сравнению с салатом без жира.

Важно! Добавление масла авокадо для еды приносит пользу. Универсальный продукт легко включить в свой рацион. Употребление в салат, маринад или другое блюдо может помочь организму усвоить больше питательных веществ.

Рецепты косметических средств

Помимо многочисленных преимуществ для здоровья, которые являются результатом наличия полезных витаминов и микроэлементов, содержащихся в масло авокадо, свойства и применение ингредиента универсальны.

масло авокадо применение

Это удобно, так как одно средство в шкафу подходит для решения множества проблем. Кроме того, есть дополнительный бонус, так как это натуральный и органический продукт, не содержащий агрессивных или вредных химических компонентов.

Маска для сухой кожи

Сухой, обезвоженной коже требуется дополнительное питание. Маска домашнего приготовления ускорит регенерацию, поможет поддержать в тонусе увядающий кожный покров. Для приготовления потребуется:

  • 1 ст. л. масла авокадо;
  • 1 ст. л. бананового пюре;
  • яичный желток;
  • 1 ч. л. меда.

Компоненты тщательно перемешивают до однородной консистенции, наносят на 15 минут. Затем смывают с лица теплой водой. Повторять процедуру раз в неделю.

Масло авокадо от морщин

Научные исследования подтверждают питательные, увлажняющие, восстанавливающие свойства. Используют для поврежденной, возрастной кожи. Продукт предотвращает образование морщин, заполняя недостаток эластина, коллагена. Благодаря этому, применяется в средствах для ежедневного ухода за кожей лица, в том числе вокруг глаз. Ингредиент добавляют в состав кремов, сывороток, масок.

Масло авокадо свойства и применение которого оказывают благоприятное воздействие на кожный покров, косметологи-дерматологи считают базовым продуктом. Допускается использование в чистом виде, чтобы восполнить недостаток влаги, сократить проявление морщин.

Важно! В отличие от многих увлажняющих кремов, способен глубоко проникать в кожу, обеспечивать насыщение столь необходимых омега-3, витаминов А, Е для ускорения регенерации.

Маска от морщинок вокруг глаз

Пользу масла авокадо в борьбе с морщинками вокруг глаз подтверждают научные исследования. Чтобы получить эффект, закрепить результат, домашние маски используют минимум 2 раза в неделю. Распространена маска, изготовлена из:

  • 1 мелко натертое яблоко;
  • 1 ст. л. сливок;
  • 1 ст. л. масла авокадо.

Массу взбивают блендером до однородной консистенции, подогревают. Равномерно распределяют вокруг глаз на 15 минут. Затем смывают теплой водой, наносят крем или сыворотку.

Средство от пигментных пятен

По мере приближения к последним длинным летним дням, многие люди максимально проводят время под солнцем восстановления. Масло авокадо обладает свойствами не только улучшать упругость кожи, но и эффективно применение после вредного воздействия солнечных лучей.

Важно! Научно доказано, что продукт в чистом виде обладает способностью восстанавливать поврежденную ДНК, спровоцированную воздействием солнечных лучей. Такая особенность помогает предотвратить связанные с солнцем раковые образования, возрастные пигментные пятна.

Лосьон для тела

Домашние лосьоны для тела отличаются исключительно натуральными компонентами, оказывают благоприятное влияние на состояние кожи. Универсальное приготовленное средство подходит для пересушенных рук и ног. Один из популярных рецептов состоит из таких масел:

  • 100 мл. авокадо;
  • 2 ст. л. какао;
  • 50 мл. кокосовое;
  • 20 капель эфирное;
  • 3 ст. л. пчелиный воск.

Пчелиный воск растапливают на водяной бане, затем добавляют другие составляющие, выдерживают, пока жидкая смесь не обретет однородную консистенцию. Затем дают немного остыть, заливают в стеклянную емкость, помещают в холодильник.

Важно! При регулярном использовании улучшается текстура кожи, смягчаются ступни, прекращается шелушение на руках. Рецепт актуален для пересушенных, потрескавшихся губ в холодное время года.

Антицеллюлитное средство

Фермент лизилоксидаза запускает процесс формирования спаек между волокнами коллагена, в результате чего утеривается плотность, образовывается целлюлит, растяжки. Согласно инструкции применения, масло авокадо направлено на уход за кожей, предотвращение разрушения коллагеновых волокон.масло авокадо от целлюлита

На основе указанного продукта готовят антицеллюлитные средства, которые устраняют «апельсиновую корочку». Помимо 1 ст. л. основного ингредиента, понадобятся по 3 капли эфирных масел: апельсинового; лимонного; мяты; пихты. Составляющие перемешивают в стеклянной емкости. Увеличив пропорции, объема готового продукта будет достаточно для нескольких применений.

Питательное средство для ногтей

Известно, что масло авокадо свойства и применение которого улучшает здоровье ногтевой пластины, также помогает заживить сухие, ломкие ногти. Регулярное использование натуральных масел, таких как авокадо, сохраняет ногти и окружающую кутикулу мягкой, помогает уменьшить ломкость.

Волшебная консистенция обогащена витаминами A, B и E, фолатами, антиоксидантами, обильным содержанием растительных белков. Хорошие жиры помогают усваивать другие питательные вещества, которые, в свою очередь, восстанавливают и омолаживают поврежденные, тусклые, шелушащиеся и ломкие ногти.

Масло авокадо противопоказания

Исследования побочных эффектов немногочисленны. Перед тем как принимать масло авокадо, рекомендуется сначала провести тест, чтобы исключить аллергию. Для этого требуется втереть небольшое количество масла в предплечье. Если в течение 24 часов не ощущается раздражения или воспаления, должно быть безопасным для использования.

Важно! При аллергической реакции требуется совет квалифицированного врача, прежде чем использовать.

Кроме индивидуальной непереносимости, необходимо исключить людям, которые страдают хроническими заболеваниями желчного пузыря и печени.

Заключение

Масло авокадо свойства и применение известны во всем мире. Продукт благоприятно влияет на состояние кожи, волос, ногтей. Употребление внутрь способствует нормализации работы систем органов. Чтобы получить все преимущества для здоровья, требуется выбирать продукт с маркировкой нерафинированное, органическое.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2021 Здоровье от природы · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru